Author

Raudne Tervis

Browsing

Restoranikokk ja blogija J. Kenji López-Alt otsustas teha eksperimendi, miks kiirtoidukettides müüdavatel burgeritel on nii pikk säilivusaeg. Kokk koostas nimekirja viiest põhjusest, miks hallitus on visa tekkima: spetsiifiline säilitusaine lihas või saias, kõrge soolasisaldus, niiskuse vähesus, hallituseoste puudumine või burgerite valmistamine vaakumis.

Märkimisväärseim on asjaolu, et 52-aastane naisterahvas teenis enne poliitikukarjääri 25 aastat elatist perearstina. See teeb temast paberil kahtlemata kõige pädevama inimese valitsuses määratud ametikohal teenima, kuid reaalses elus ei ole paberid ja kvalifikatsioonid alati parimad tegurid tähtsate otsuste langetamiseks.

Siiani on kõik kalleimad burgerid sisaldanud musti trühvleid ja Kobe Wagyu veiseliha Jaapanist, kuid Glamburgeri valmistamisel on võrrandisse visatud veel homaari, Beluga kaaviari, ulukiliha, pardimuna ja söödav kuldleht. Just – kuldleht.