Komponendid:
- 100g mandlijahu
- 1spl kookosjahu
- 1 muna
- 5spl kookosrasva
- 3spl mett
- 40g sulatatud tumedat šokolaadi (70%)
- 50g makadaamiapähkleid
- 30g kakaopulbrit
- 1tl vanilliekstrakti
- 1/8tl meresoola
- 1/4tl küpsetuspulbrit
- 40g šokolaadinööpe (70%)
Valmistamine:
- Sega ühes kausis kuivained (va. pähklid ja šokolaadinööbid).
- Teises kausis sega vedelad komponendid.
- Sega omavahet kuivad ja vedelad komponendid.
- Lisa pähklid ja šokolaadinööbid.
- Pane küpsetusplaadi peale küpsetuspaber, aseta supilusikaga taigent plaanile ning vormi küpsised.
- Küpseta 180 kraadi juures 15 min.
- Lase küpsistel jahtuda ning serveeri kohvi või mandlipiimaga!
