Komponendid:
- 400ml kookospiima
- 2 küpset banaani
- 80g tumeda šokolaadi nööpe või tumedat tükeldatud šokolaadi (70%)
- 30g hakitud kreeka pähkleid
- 1/2tl mandliekstrakti
- 2spl mett (võib ka rohkem panna, oleneb kui magusat jäätist tahad)
Valmistamine:
- Sega kookospiim, banaanid, mesi ja mandliekstrakt blenderis u 1 min, kuni komponendid on segunenud.
- Pane segu säilituskarpi ning aseta 15 min sügavkülma.
- Võta välja ning sega, lisa sisse pähklid ja šokolaad. Sügavkülmuta veel nii kaua kuni jäätis taheneb piisavalt, segades seda iga 15 min järel.
- Võta jäätis kapist ning naudi!
