Komponendid:
- 3 suurt muna
- 100g toorjuustu
- näpuotsaga soola
- 1tl küpsetuspulbrit
- 1spl psülliumi
- seesamiseemneid
Valmistamine:
- Eralda munakollased munavalgetest, lisa munavalgetele soola ning vahusta need tugevaks vahuks.
- Teises kausis sega omavahel munakollased ja toorjuust. Lisa psüllium ja küpsetuspulber, sega.
- Lisa õrnalt segades munavalgevaht.
- Kata kaks ahjuplaati küpsetuspaberiga ning tõsta mõlemale 4 oopsie ringi ning raputa nende peale seesamiseemneid.
- Küpseta 150 kraadises ahjus 25 min, kuni oopsied on kuldsed.
- Serveeri meelepärase võileivana ning naudi!
