Komponendid:
- 240 grammi täisterajahu
- 1 tl kaneeli
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 1-2 spl mandli– või kookoselaaste
- 240 ml mandlipiima
- 1 chia muna
- 1 püreestatud banaan
- 120 grammi külmutatud või värskeid vaarikaid
Valmistamine:
- Valmista chia muna (1 spl chia seemneid + 3 spl vett kokku segada ja seejärel 10-15 minutit taheneda lasta).
- Kuumuta ahi 180° kraadini. Pane endale muffinivormialus või silikoonist üksikvormid kõrvale valmis.
- Sega suuremas kausis omavahel kuivained: täisterajahu, kaneel, küpsetuspulber ja laastud. Soovi korral pane kaunistuseks natuke laaste kõrvale.
- Sega väiksemas kausis püreestatud banaan, mandlipiim ja chia muna.
- Kombineeri seejärel kuivained seguga.
- Kõige viimasena lisase segusse vaarikad.
- Vala segu muffinivormidesse, lisa veel kaunistuseks ülejäänud laaste kui selleks soovi on ja küpseta ahjus 22-25 minutit. Peale ahjust välja võtmist lase 10-15 minutit jahtuda. Säilivad suletud anumas, külmkapis kuni 3 päeva.
Kui Sind paeluvad ka retseptivideod, siis vaata siia.