Komponendid:
- 900g bataati (maguskartulit)
- 25g oliivi- või kookosõli
- 2-3spl tüümiani ja roosmariini
- soola ja pipart
Valmistamine:
- Lõika bataat umbes 2×2 cm kangikesteks.
- Sega kausis bataat meelepärase õli ja maitseainetega läbi nii, et kõik saaks ühtlaselt kaetud.
- Küpseta bataadilaaste küpsetuspaberil 200 kraadi juures 20-30 min.
- Serveeri koos lihaga või iseseisva roana meelepärase kastmega.