VSM menüü järgi sobib see toidukord hästi hommikusöögiks, kuid seda võib vahetada ka lõunasöögiga ning lisades toidule menüü e-kirjas toodud toortatart/riisi/kinoad sobib see toidukord ka hästi õhtusöögiks.
Komponendid:
- Naised: 2-3 kanamuna
- Mehed: 2-4 kanamuna
- pool avokaadot, kuubikuteks lõigatud
- sulle sobivaid maitseained nagu meresool, must pipar, petersell, estragon, tüümian, karulauk, rosmariin, till jpm
NB! Vastavalt Meistriklassi menüü juhistele on tegemist näidiskogustega. Kui midagi on sinu jaoks liiga palju, siis söö seda vähem. Kui liiga vähe, siis pisut rohkem. Saad kogused enda jaoks paika, kui proovid, kui täis su kõht näidiskogustega saab ja kui kaua täis püsib. Peale seda tead kohe, kas koguseid suurendada või vähendada. Kui suurendad, siis esmalt köögiviljade/salati arvelt.
Valmistamine:
- keeda kanamunad kõvaks, peale keetmist koori ning lõikelaual lõika neljandikeks
- tükeldatud munad sega kausis kokku avokaadokuubikutega
- lisa sulle sobivad maitseained
- soovi korral lisa toidukorrale Meistriklassis lubatud salatimaterjali/köögivilju
